Mai mult echipaje SMURD şi de Ambulanţă s-au deplasat de urgenţă la şcoala din comuna Ulmeni, pentru a prelua mai mulţi elevi care prezentau simptome de toxiinfecţie alimentară. În total au fost preluaţi 11 copii cu vârsta cuprinsă între 12-13 ani, care acuzau dureri abdominale. Se pare că cei mici au mâncat clătite la şcoală. Aceştia au fost transportaţi la Spitalul Municipal din Olteniţa pentru investigaţii medicale de specialitate. La faţa locului se află în momentul de faţă, primarul localităţii Ulmeni, Gheorghe Uleia, prefectul judeţului Călăraşi, George Iacob şi inspectorul şef al Inspectoratului Şcolar Judeţean Călăraşi, prof. Constantin Tudor. Din informaţiile obţinute de la inspectorul şef, prof.  Constantin Tudor se pare că elevii clasei a VI-a au solicitat profesorului diriginte ca în cadrul activităţilor derulate în Săptămâna Altfel, să facă şi gastronomie. “Copii i-au solicitat profesorului diriginte să îi înveţe să facă clătite. Lucru care s-a şi întâmplat astăzi, în pauza mare. Fiecare copil a mâncat câte două clătite, iar la 45 de minute au apărut senzaţiile de vomă. Din cei 25 de elevi din clasă, 11 au prezentat dureri abdominale şi senzaţii de vomă. Fiecare copil a adus de acasă ouă. Laptele folosit este cel furnizat în cadrul Programului Laptele şi Cornul, iar făina şi uleiul au fost cumpărate de la magazin. Elevii sunt însoţiţi la spital de două cadre didactice, iar familiile au fost informate imediat. Am spus directoarei să formeze o Comisie pentru  cercetarea situaţiei produse. Acum merg să raportez situaţia şi la Ministerul Educaţiei”, ne-a declarat Constantin Tudor.